Délicieux et rien de plus simple, fait en 15 minutes chrono ! pour 1 paillote : 1 poire, 40g de pralinoise, une cuillérée à soupe de crème fraîche et un peu d'épices pour ceux qui aiment (canelle, gingembre ...) Mettre au four pendant 15 minutes à 180°C. Bon appétit !!!!